词条 | 清甜蔗汁糕 |
释义 | 菜系及功效:甜品/点心便秘食谱利尿食谱滋阴食谱防癌抗癌食谱 口味:甜味 工艺:粉蒸 清甜蔗汁糕的制作材料:主料:荸荠粉200克 调料:甘蔗汁200克,冰糖150克,植物油10克教您清甜蔗汁糕怎么做,如何做清甜蔗汁糕才好吃 1.蔗汁130克和荸荠粉同开匀,过滤待用。 2.捣碎冰糖,将冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸荠粉,顺一方向搅成糊,加入熟油搅匀,倒入糕盆内,隔水蒸30分钟,冷却后放入冰箱冷冻,倒出切件熟用。 清甜蔗汁糕的制作要诀:甘蔗汁鲜榨或罐装皆可。 |
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