原 料:
操 作:
萝卜200克、盐3克、白糖15克、白醋3克、蒜蓉香辣酱5克。
1、萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片。
2、加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。
3、加入各种调料搅拌均匀即可。
贴士:
1、萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感。
2、加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆。
3、放冰箱冷藏一会儿味道更佳。
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