清康熙五彩花鸟纹梅瓶，器高仅14.5cm，口径5.7cm。

五彩始于元，成熟的五彩器最早在明永宣就出现了。广东省博物馆所藏一件五彩楼阁人物梅瓶，原定为成化器，后经专家考证，将此器的年代上推至明正统。但真正将五彩器生产推向顶峰的则非清代熙朝莫属。此时的彩器画工极细致精巧，生动传神，一扫中晚明彩器粗率的画风。所用制瓷胎土淘炼精细，瓷实坚硬，称为“糯米胎”。彩料发色纯正，各色具备：其绿色浅淡幼嫩；红色透明遮盖力强；黄色淡薄，稍有杂质。要注意：明代红彩颜料较粗，用放大镜可见矿物颗粒。康雍乾红彩纯洁，基本上看不见矿物颗粒，且涂绘均匀。晚清民国以后的仿品，其红彩部份往往用肉眼就能看到笔触痕迹，这也是鉴定三代五彩器的要点之一。