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词条 清炒鲫鱼
释义

材料:

野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花

做法:

1、鲫鱼去鳞,去内脏,切成块;

2、热油下姜片爆香,滑入鲫鱼,大火快速翻炒,加黄酒,加盐,片刻就可起锅;

3、撒葱花。

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更新时间:2025/3/4 1:59:54