1。花椒10-15颗，大料 2颗，香叶2枚
2. 盐3小勺，约45g
3。主角毛豆500g
1，洗干净毛豆，放入煮锅
2，佐料和盐一起放进去，水没过毛豆即可
3。开火煮至开锅3分钟后，关火，闷至放凉
4，放入喜欢的容器，作为宴客前菜
盐稍微多加些 比较入味 一定要加花椒
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