简介

制作(材料 步骤)

简介

青咖喱三文鱼是以三文鱼、青咖喱膏、杂蔬为主要原料，制作工艺简单的家常菜。

制作

材料

主料：三文鱼 青咖喱 杂蔬调料：盐 胡椒粉 油 橄榄油

步骤

1、三文鱼洗干净去掉鳞片之后用少许盐、以及胡椒粉腌好待用。

2、烧热油锅倒入橄榄油放入腌好的三文鱼慢火煎。

3、煎至四面完全呈金黄色之后盛起待用。

4、继续使用锅里的底油将青咖喱膏倒入。

5、加少许水煮沸后放入杂蔬。

6、加入少许牛奶继续煮沸，再加少许盐熄火淋到三文鱼上即可食用。