青刺果油胶囊由青刺果油（有机食品）精制而成，富含有人体必需的油酸、亚油酸和多种脂溶性维生素Va,Vd,Ve,Vk等营养成分。经实验证明，长期食用能调节人体血脂，降低胆固醇，可使以上营养成分得到补充。是特色生物资源开发的功能性保健食品。