原料:
做法:
青菜,面筋包
1、青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开,用水洗干净。
2、锅中烧水,加盐,烧开,倒入青菜过一下水,但过水几十秒就可以了,不要太长时间,过水之后最好用冷水,冲凉一下。
3、炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和面筋包。
4、加盐,鸡精。大火炒一两分钟就可以了,不要时间炒长了,盐多少什么的。
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