原料
做法
年糕 、青菜、 香菇、 猪肉、 盐、 生抽。
1 准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。 2 锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3 下入香菇和青菜梗翻炒。
4 下入年糕翻炒至软。5 调入生抽和盐。 6 下入青菜叶翻炒半分钟关火即可。
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