| 词条 | 芹菜根粥 |
| 释义 | 材料主料:芹菜250克 粳米100克 辅料:鸡内金10克 做法1. 将菠菜根洗净,在沸水中焯2分钟后捞出切碎 2. 然后与鸡内金一起用水煎煮半小时 3. 加入洗净后粳米熬煮成粥即可. 健康提示本品具有益血和血、清热生津、润燥通肠之功效,适于血虚津亏、胃肠有热、症见口干消渴、烦燥便秘和糖尿病患者食用. 营养分析菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源.其中丰富的铁对缺铁性贫血有改... 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... 食物相克粳米:唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛. 清·王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之. |
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