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词条 芹菜炒油豆腐
释义

芹菜炒油豆腐原料:

老豆腐、芹菜、葱头、五花肉

芹菜炒油豆腐调料:

葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、鸡精

芹菜炒油豆腐做法:

1、老豆腐洗净,切片放热油中炸金黄,再切成条。

2、芹菜择洗干净,切段;葱头洗净切条;五花肉洗净,切粗丝;葱、姜、蒜切碎;辣椒切段。

3、五花肉丝放锅中小火煸炒至出油,放入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,下芹菜、葱头、盐、料酒、生抽,炒至断生,最后放油豆腐条、鸡精,翻炒均匀装盘。

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更新时间:2025/3/4 9:30:03