| 词条 | 秦川牛选育改良理论与实践 |
| 释义 | 基本信息作 者：昝林森编丛 书 名： 出 版 社：西北农林科技大学出版社 ISBN：9787810923392 出版时间：2007-12-01 版 次： 页 数：528 装 帧：平装 开 本：16开 所属分类：图书 > 科技 > 畜牧业、养殖业 内容简介《秦川牛选育改良理论与实践》收录了西北农林科技大学教授昝林森率领的科研团队自1993年以来形成的120篇文章。全书按照“综述与专论”、“基础理论研究与应用开发研究”、“种质特性与本品种选育”、“杂交改良效果研究”、“遗传繁育新技术研究”、“秦川牛育肥技术研究”、“饲草饲料开发”、“调查研究与国外考察”、“胴体评定与牛肉加工”、“牛病防治与牛粪处理”等10个部分进行汇编整理，集中展示了西北农林科技大学15年来在秦川牛种质特征、选育改良、饲养育肥、屠宰加工、质量溯源、疾病防治等方面的新近研究成果，堪称秦川牛科学研究之大全。 |
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