词条 | 茄子榨菜蒸肉丝 |
释义 | 茄子榨菜蒸肉丝的特点茄子榨菜蒸肉丝制作简单,口感良好。 茄子榨菜蒸肉丝的制作材料茄子,榨菜,肉丝,姜末,蒜末 茄子榨菜蒸肉丝的做法1,肉丝加生粉,酱油,盐,水腌制一会 2,茄子切块或者切条或者切丝 3,切好的茄子铺在最下面,然后茄子上面铺上肉丝,肉丝上面铺榨菜,再撒上切好的姜末蒜末,撒少许鸡精,酱油。 4,大火蒸15分钟。 |
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