食材明细

制作方法

食材明细

意粉、牛肉、番茄、洋葱、西兰花、番茄酱、黑胡椒粉、油、盐、酱油、淀粉

意粉是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。做起来倒也不难，喜欢的朋友尝试一下吧~

制作方法

1准备材料。

2牛肉切末，蒜切末。

3牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下。

4洋葱切碎。

5番茄切碎。

6西兰花冲洗干净。

7油锅爆香蒜末。

8放入腌制好的牛肉炒散，盛起待用。

9锅里留底油，炒香洋葱。

10倒入番茄炒2分钟。

11再倒入牛肉末。

12倒入一大勺番茄酱炒匀。

13加少量开水，盖上盖子焖五分钟。

14汤汁浓稠后，调入少量盐即可。

15意粉放入开水煮八分钟。

16意粉煮好后，浸入凉水。

17西兰花烫熟。

18意粉装盘浇上肉酱，摆上西兰花。