词条 | 茄汁肉酱面 |
释义 | 原料:意面一包,小份的,两个人吃正好。 配料:肉糜,番茄碎,洋葱末,蒜末,番茄酱 调料:盐,糖,胡椒粉,鸡精。 1,意面煮好混合食用油备用。 2,小火炒蒜末洋葱末,我用的是黄油,格外香。 3,倒入肉末炒到发白,放番茄块,翻炒均匀 4,倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。汤汁粘稠。调味即可。 5,摆好盘浇上汁就行了。 |
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