词条 | 巧克力香蕉椰丝球 |
释义 | 菜系及功效:糕点小吃 巧克力香蕉椰丝球材料:香蕉1根 巧克力100克 椰丝50克 巧克力香蕉椰丝球制作: 1 强巧克力融化,将香蕉切小段备用; 2 将裹了巧克力的香蕉投入椰丝碗中。用牙签辅助翻个面。 3 再用牙签挑起巧克力香蕉椰丝球,放在锡纸上晾至巧克力变硬即可。 4 用包装纸将巧克力香蕉椰丝球一个个独立包装, 5 再装入提前准备好的巧克力礼品盒子中就好了。 冷藏保存1-2天。 制作心得: 1 融化巧克力的碗必须是无水无油的; 2 所有材料及包装物品均为网络烘焙店购买,大家可以自己上网搜索自己喜欢的店家. 3 香蕉包在里面,放置2天左右会开始软烂了,所以1-2天内吃完; |
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