原料
制作方法
巧克力曲奇饼干40克，鸡蛋1个，面粉、熟白芝麻各适量。
1、巧克力曲奇饼干加少许凉开水化开。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入化开的巧克力曲奇饼干和适量面粉，搅拌成糊状
4、平底锅至火上，放少许植物油烧热。
5、倒入搅好的巧克力蛋糊，趁蛋糊未凝固时撒上适量熟白芝麻。
6、用小火两面煎熟即可。
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