乔治·保陶基(George Elmer Pataki,1945年6月24日-),是美国纽约州第53任州长(1995年-2006年)。共和党籍。
1967年毕业于耶鲁大学,1970年获哥伦比亚大学法律专业学位。1973年结婚,有四名子女。
前任:马里奥·科莫 第53任纽约州州长1995年-2006年 继任:艾略特·斯皮策
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