菜谱类别:家常菜谱
菜谱主料:熟香蕉3根 柠檬2颗 熟面丝300克
食谱辅料:沙拉酱1杯 中筋面粉半杯 蕃茄酱4大匙
熟香蕉3根 柠檬2颗 熟面丝300克
沙拉酱1杯 中筋面粉半杯 蕃茄酱4大匙
作法一 首先将沙拉酱及蕃茄酱填装入塑胶袋中,之後在盘的四周挤上盘饰,再点缀以柠檬皮屑,将剩下的沙拉酱及茄酱混合成千岛酱後备用
作法二 接着将中筋面粉及柠檬汁拌匀调成了面糊备用。
作法三 再将香蕉切去头尾後剥去外皮,将面丝平铺於桌面,将香蕉均匀的刷上面糊後,摆在面丝上并包覆成一卷,慢慢下锅油炸至金黄後取出切成小段,表层挤上千岛酱,再洒上柠檬皮屑点缀提味後,即可摆盘上桌完成