千层饼丝+海味原子汤
主要材料:面粉,开水。彩椒,胡萝卜,白芝麻,葱姜蒜,海带,海鲜原子,海米。香油,鸡蛋
调料:五香粉,咸盐,鸡精,耗油。
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1:准备面粉和鸡蛋
2:把鸡蛋打进去
3:鸡蛋和面交班一会后,开始导入开水,开水要一线一点慢慢加入
4:活成面团,盖上笼屉布,醒20分钟
5:醒好的面揉光滑
6:干成面片。上面撒少许油和盐,卷起来
7:切成小机子,在分别赶成圆饼,再用刷子刷一层油,撒上葱碎,和咸盐,鸡精
8:再卷成这样子
9:赶成薄片如果煎制金黄出锅
10:金黄烫面饼子做好
11:饼子切成丝,胡萝卜彩椒葱姜蒜切丝切段备用
12:看这样做出的饼子内部是一层一层的,很好
13:葱姜蒜炒香
14:计入彩椒和胡萝卜,计入咸盐,鸡精,耗油,把饼丝导入一起炒熟即可,千层饼丝做好了
15:准备好,海鲜燕子,海米,海带,
16:锅内做水,加入海米。
17:加入海带,原子,加上鸡精,咸盐,耗油,料酒,煮熟即可
18:海鲜原子汤做好,撒上一些葱碎就可以使用了。
饼丝上撒上一些白芝麻,味道很好,你看这一条条的饼丝,入口口感很好,好极了
近照看一下吧~~~美味啊~~这里有妈妈的味道。