奇瑞汽车职业学院成立于2011年，由奇瑞控股有限公司投资创建，学校发展所需经费由奇瑞控股有限公司统筹解决，业务上接受省教育厅指导。

安徽省人民政府2011年4月2日同意省教育厅《关于筹建奇瑞汽车职业学院的请示》（皖教发〔2011〕10号）和奇瑞控股有限公司《关于设置奇瑞汽车职业学院的请示》（奇控字〔2010〕9号）悉。根据《安徽省高等职业学校设置试行办法》（皖政〔2009〕125号）规定和安徽省高校设置评议委员会评议意见，经研究，同意筹建奇瑞汽车职业学院。