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书 名：七彩生活

作　者：李宁 主编

出 版 社：上海科学普及出版社

出版时间：2011-1-1

版　次：1

页　数：191

字　数：300000

印刷时间：2011-1-1

开　本：大16开

纸　张：胶版纸

印　次：1

I S B N：9787542748232

包　装：平装

21003428

内容简介

本书以孕产期各阶段营养知识为重点，系统地分析了准妈妈孕前、孕期、产期及哺乳期的生理特点和营养重点，还包括科学的饮食指导方法以及各阶段推荐食谱，列举了在孕期、产期、哺乳期常见疾病的饮食调理原则，从分析疾病产生原因人手找到最有效的食疗方法，让准妈妈摄入合理均衡营养、强化补充重要营养素，给腹中的胎宝宝最好的营养胎教。同时，本书还给予准妈妈全方位的保健指导，让准妈妈的孕期过得更加平安、健康，轻松无忧地孕育出一个健康的宝宝！

作者简介

李宁，北京协和医院营养科营养师，北大分校食品及营养学学士，协和医科大学硕士。 从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询，医学专科生及本科生的营养教学，营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教，并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。

目录

Part 1 孕前为宝宝做好充分的营养储备

孕前饮食决定健康妊娠

孕前调养的关键——营养储备\\/营养素，原来也能储备\\/储备营养的原因

储备营养这样做

优生，要从进餐开始\\/孕期应参考的膳食结构

孕妈妈饮食“三低一高”原则\\/孕前饮食习惯调整

巧补叶酸益处多\\/提前3个月补充叶酸

缺乏叶酸对孕胎的影响\\/补充叶酸吃什么食物

准妈妈应避免食物污染

嗜酒、吸烟不利优生\\/维生素与优生

孕前一定要补钙\\/孕前不要吃含咖啡因的食品\\/孕前要抵制油炸食品

不宜用铝制炊具烹调食物\\/孕前不宜吃盐分高的食物\\/要做健康爸爸，不准挑食

孕妈妈的18种物质补给单

能量

蛋白质\\/脂肪