简介

营养价值

使用方法

简介

普陀山莲花茶产于普陀山莲花池，采用香水莲花，其花如太阳，并随太阳之同步升华，经吸取天地精华，开花交药，授粉产生生长激素，经专家采用密闭式，高温杀菌烘焙而成，当可保留原有香气，保证绝无任何农药、化学添加物，自然香醇，是一种新兴茶叶。其生长环境为普陀山天然无污染的池塘，水质清澈，现在普陀山莲花的种植面积已有一百多亩池塘。因其生长环境优质，品种稀有，功能多样，被奉为上品茶叶，目前已经成为白领们养生的选择。

营养价值

香水莲花性温，内含莲花籽、莲花蜜、莲花粉、抗坏血酸及世上少有之莲花胎盘素和多种氨基酸，无咖啡因，可促进新陈代谢、活化肌肤、天然养生，本草纲目、长白山药志、台湾药用植物及数十本古今药用书籍均有明确记载莲花之药用。

使用方法

1、传统冲泡：一般传统茶叶冲泡方式，视花朵大小，每朵花约用300cc—500cc水量，冲泡2—3分钟为最佳，切勿浸泡过久，当可保持茶色为金黄色，可连续冲泡。

2、冲凉煮法：香水莲花茶加冰糖煮甜度依个人喜好，待水滚后用小火煮约5分钟后将花朵捞出，勿浸煮太久，等冷却后放冰箱，冰凉莲花茶味道更佳，捞出之花朵底部有世上少有之植物性胎盘素，胶原蛋白用手压挤出供敷脸去角质。

3、炖补食物：炖煮莲花鸡、莲花排骨……可视水量，酌量添加花朵及炖补药材。

4、养生冲泡：传统冲泡茶叶方式，视花朵大小，每朵约用300cc—500cc水量，酌量添加甘草1片，黄芪2片，红枣1粒，枸杞约5粒，口味依个人喜好添加。