葡萄皮红色素 RED GRAPE PEEL COLOR

用 途：

天然食用色素，用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色。

来 源：

从红葡萄的皮中提取、精制而成。主要由花青素、黄酮等组成。

溶解：

溶于水、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。酸性呈紫红色，中性呈蓝紫色，碱性呈蓝色

指 标：

1、性 状：深红色液体或粉末

2、色价(E10%1cm,526nm，pH3.0)

3、重金属：20．0mg／kg MAX

4、砷(AS)：3．0mg／kg MAX

5、生菌总数：1000个／m1 MAX　致病菌：未检出

6、 PH ：2．0-3．0

7、柠檬酸：3-5％

储 存：

密封、避光，于阴凉处保存。

包 装：

1、液体：25KG塑料桶

2、粉末：1KG复合袋，外加纸箱(每箱20KG)

用 途：

天然食用色素，用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色。

来 源：

从红葡萄的皮中提取、精制而成。主要由花青素、黄酮等组成。

溶解：

溶于水、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。酸性呈紫红色，中性呈蓝紫色，碱性呈蓝色

指 标：

1、性 状：深红色液体或粉末

2、色价(E10%1cm,526nm，pH3.0)

3、重金属：20．0mg／kg MAX

4、砷(AS)：3．0mg／kg MAX

5、生菌总数：1000个／m1 MAX　致病菌：未检出

6、 PH ：2．0-3．0

7、柠檬酸：3-5％

储 存：

密封、避光，于阴凉处保存。

包 装：

1、液体：25KG塑料桶

2、粉末：1KG复合袋，外加纸箱(每箱20KG)