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词条 葡萄地黄粥
释义

原料:

大米150克,葡萄干50克,熟地黄30克。

调料:

白糖适量。

做法:

1、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡;熟地黄洗净,放入清水锅中煎煮取汁(共煎取两次液汁);葡萄干洗净,用温水泡软备用。

2、锅再上火,加入适量清水,先放入熟地黄汁、大米、葡萄干旺火烧开,再撇去浮沫,转小火煮至米粥将成,然后撒入白糖调好口味,略煮片刻,即可出盛出食用。

功效:

清热生津;滋阴润燥。

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更新时间:2025/1/27 21:00:59