屏幕截取器（Screen scraper）是允许一台 PC 来从主机上截取基于字符的数据和显示它在一个更容易了解的图形用户界面（GUI）上的一类软件。现在更新的屏幕截取器在 HTML 上显示信息，因此它能够用一个浏览器来访问。区别屏幕截取与常规剖析的关键因素在于被截取的输出是名义上送给人类消费，而不是机器解释。有很多屏幕截取的同义词在那里：数据抓取、数据萃取、网络抓取、网页包装和 HTML 抓取（后四个特定用于抓取 web 页面）。