原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

大米100克，发菜、猪肉各20克，皮蛋、西红柿各1个。

调料：

精盐、味精各少许，香油2小匙。

做法：

1.将发菜泡发好、洗净、剁成碎末；皮蛋去壳，切成小丁；西红柿洗净、去成，切成小丁，猪肉切成小丁；大米淘洗干净，捞出沥干备用。

2.坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、发菜末、猪肉丁煮至粥将成、再加入西红柿丁、皮蛋丁、精盐煮匀，然后撒入味精，淋入香油，即可出锅装碗。

功效：

化湿散结，降压驱虫。