彭毓蓉，女，1968年1月生。副教授，企业管理硕士，工商管理学院专职教师。1989年毕业于云南财经大学，同年7月留校任教。1990年在玉溪地区峨山县锻炼一年。1990年—1992年在云南行政学院政治经济学专业研究生班学习，毕业后回校继续任教。2004年—2006年在武汉大学企业管理专业硕士研究生学习，2006年6月获企业管理硕士学位。2006年晋升为副教授。任教20余年先后讲授过政治经济学、西方经济学、管理学、企业战略管理、国际企业管理、跨国公司战略管理等课程。教学效果得到广大师生的好评与肯定，多次被评为课堂教学先进教师和教学改革先进教师。

至今为止，先后在《中国行政管理》、《税务研究》、《云南经济问题探索》、《云南财经大学学报》、《经济师》等核心期刊上发表学术论文20多篇。