彭金定，中南大学英语教授，应用语言学研究所所长，博士导师，享受国务院政府特殊津贴专家，英国兰卡斯特大学和剑桥大学高级访问学者。主要研究领域为应用语言学，英语课程教学法和教师教育。主要科研成果有国家级教学成果二等奖1项，省部级教学成果一等奖2项，二等奖2项，省部级科研成果三等奖2项。主持完成教育部“新世纪高等教育教学改革工程”重点资助课题《英语语言应用能力构架与课程设置的相关研究》等省部级课题14项，出版著作教材23部，代表作有高等教育出版社出版的全国通用教材《实用大学英语写作》，获奖著作《大学英语教学论》，《高效英语会话教程》获首届湖南省优秀教材奖。在《外语界》等国内外学术刊物上发表论文49余篇。17次应邀出席牛津、纽约、巴厘岛、北京、香港、台湾等地召开的大型国际英语教学研讨会。