彭高发（1912－1935），福建省周墩（今周宁）县狮城镇（城关）人。1934年9月参加革命斗争，历任周墩县工农游击队战士、闽东工农游击队第十一支队战士。参加了周墩游击根据地的土地革命斗争和闽东北苏区的反“围剿”游击战争。1935年初闽东红军主力转战外线后随党组织和红军游击队转移山区坚持革命斗争。1935年3月在反“清剿”斗争中被捕，押解宁德县审讯。在狱中历经酷刑坚贞不屈，此后因酷刑摧残壮烈牺牲。