图书信息

目录

图书信息

书 名：喷香肉菜

作　者：美食生活工作室　编

出 版 社：青岛出版社

出版时间：2011-11-1

版　次：1

页　数：120

字　数：

印刷时间：2011-11-1

开　本：20开

纸　张：铜版纸

印　次：1

I S B N：9787543676121

包　装：平装

22574411

目录

无肉不欢

肉类食材巧选购

肉类食材巧加工

肉类食材巧烹调

清爽凉拌

肉丝拉皮

肉丝拌海带

肉丝拌荠菜

肉丝拌蜇皮

葱拌猪头肉

土豆丝拌双脆

家常拌猪耳

山药拌猪肝

苦瓜拌牛肉

川味牛脸