词条 | 喷淋杀菌冷却隧道 |
释义 | 一、概述: 喷淋杀菌冷却隧道,是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,更迅速,大大提高了生产效率。 二、工作原理: 1、设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观; 2、优质塑胶网带链板,可长期工作在高温下,短期高温104摄氏度; 3、实心锥形广角喷嘴,流量分布均匀稳定,温度场恒定; 4、采用保温技术,减少能量消耗; 5、多种能量热回收技术综合利用,节能,环保; 6、温度传感器,测量精度高; 7、多流程组合,工艺合理,可处理多种物料; 8、杀菌温度采用控制,多种杀菌温度显示/记录模式可选,(单/双笔记录仪、无纸记录仪)等; 9、总处理时间变频控制,可根据生产工艺调整; 10、对包装物为非圆形的瓶、塑料袋、屋顶纸盒、罐头盒等产品配置自动进出料机构,与自动化输送生产线连接过渡顺利; 11、可为用户提供热分布测试服务,使用专家系统,在线全程监测生产过程中的温度变化。 三、应用领域: 适用于各种鲜果乳、乳酸菌奶、钙奶、酸奶、果汁、含乳饮料、保健饮料、茶饮料、啤酒、及其他食品、药品灌装或包装后的二次灭菌。 |
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