用料

绿茶寿司饭 200g海苔片　 　 　 　　　1片熟白芝麻 5g培根　 　 　 　　　2片薄荷叶　 　 　 　　　适量

做法

1、将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

2、绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

3、将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

4、拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。