词条 | 培根土豆酥角 |
释义 | 培根土豆酥角的材料:土豆2个、欧芹碎少许、培根2片、洋葱1/2个、油适量、盐少许 培根土豆酥角的做法:1、将土豆去皮后清洗干净切成8瓣,放在清水中浸泡。 2、洋葱切细丝备用,培根切成小丁后放入烤箱200度烘烤10分钟取出。 3、中火烧热锅中的油,放入土豆角,中火慢慢炸制成金黄色,捞出沥干油分。 4、锅中留底油,烧热后将洋葱放入炒出香味,放入土豆角和培根碎,加入盐翻炒,最后撒入法香碎即可。 提示:培根是一种腌制肉类,可以在大型超市买到。 |
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