食材明细
培根
芦笋
蟹柳
金针菇
奶酪
黑胡椒
1.准备材料:培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪。
2.开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟。
3.捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感。
4.将培根一切为二。
5.将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、蟹柳、金针菇。
6.卷好后用牙签固定。
7.平底锅不加油(也可以加少许油),将培根煎熟。
8.撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
小贴士
1.蔬菜可根据个人口味随意调整。
2.不煎的话,直接用烤箱烤,或者用微波炉转几分钟都可以。
3.芦笋一定不能煮时间久了,不然就不脆嫩了。