原料:口蘑300克、培根200克、鸡汤2000ml、面粉半杯、黄油20克、胡椒碎半小勺、盐1小勺。
做法:
1、热锅融化黄油,加入面粉炒匀。
2、面粉炒到微黄后,边搅拌边慢慢加入鸡汤。
3、煮开后,加入切成粒装的口蘑和培根。
4、沸腾后,转文火边搅拌边煮15分钟。
5、最后加胡椒碎、盐调味即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。