菜肴名称

食材原料

食材调料

烹制方法

菜肴名称

培根带子

食材原料

大的带子（鲜贝）8个，培根4条。

食材调料

盐2克，味精2克，白胡椒粉2克，黄油10克，葱油5克，料酒3克。

烹制方法

1、将带子加入盐2克、味精2克、白胡椒粉2克、料酒3克，腌制10分钟入味。

2、培根对半切开成两段，每段培根卷一个带子，烤盘上垫铝箔纸以便于清理，铝箔纸上放一个铁网子以便油滴下，把卷好的培根接缝朝下摆在网子上。

3.烤箱预热至华氏400度（摄氏200度），烤至培根熟脆即可。