材料：

培根，鸡蛋，青椒，茭白

做法：

1、鸡蛋炒熟，茭白切小滚刀块，青椒切丁，培根切成一小段。

2、热锅入油，七分热，加入培根翻炒然后放入茭白青椒，撒入几滴白酒，放蛋，少许盐和鸡精翻炒均匀既可。