材　料

调 味 料

制作方法

材　料

培根 3片 高丽菜 600公克 蒜头 10公克

调 味 料

鸡粉 1/4小匙 盐 1/4小匙 米酒 1大匙 白胡椒粉 少许

制作方法

1.高丽菜泡水15分钟洗净切小片；培根切小片；蒜头切片，备用。

2.热锅，倒入2大匙的油，放入作法1的蒜片爆香。

3.加入作法1的培根片炒香，取出培根备用。

4.於作法3锅中加入作法1的高丽菜炒至微软，加入所有调味料与作法3的培根拌炒均匀即可。