培根白菜汤的材料：

培根白菜汤的做法：

培根白菜汤的材料：

主料：白菜心250克、培根50克、水发香菇4个。

调料：高汤、鸡油、盐、味精各适量。

培根白菜汤的做法：

1、将白菜心洗净，切成3厘米长、1厘米宽的条，用沸水稍烫，捞出控净水；培根洗净切片；香菇择洗干净，挤干水分，一切两半。

2、锅内加入高汤、培根、香菇、白菜条、盐，烧沸，撇去浮沫，待白菜软时加入味精，淋上鸡油，盛入汤碗中即可。