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词条 泡萝卜烧牛肉丝
释义

原料:

牛肉、泡萝卜、泡椒、芹菜、葱姜蒜等

做法:

1、牛肉、泡萝卜、泡椒、芹菜分别切丝备用。

2、切好的牛肉加料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉抓匀 腌制一会儿。

3、锅烧热放油,将牛肉丝炒至水汽干了,加白酒 点火迅速翻炒。

4、加入泡萝卜、泡椒等配菜,继续翻炒,起锅前再放芹菜,加入用水、生抽、糖、胡椒粉等配的汁儿适量。

原料:牛肉、泡萝卜、泡椒、芹菜、葱姜蒜等

做法:

1、牛肉、泡萝卜、泡椒、芹菜分别切丝备用。

2、切好的牛肉加料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉抓

匀 腌制一会儿。

3、锅烧热放油,将牛肉丝炒至水汽干了,加白酒

点火迅速翻炒。

4、加入泡萝卜、泡椒等配菜,继续翻炒,起锅前

再放芹菜,加入用水、生抽、糖、胡椒粉等配

的汁儿适量。

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更新时间:2025/3/4 9:13:17