原料

做法

原料

西葫芦 1个

泡红辣椒 1个

泡姜 半个

葱 1根

盐 少量

油 适量

白糖 半勺

做法

1、西葫芦洗净切丝，泡椒、泡姜切丝。葱切段。2、锅里油5分热爆香泡椒、泡姜、葱。3、锅加西葫芦翻炒2分钟。

4、加少量盐，加白糖翻炒均匀即可。