| 词条 | 泡菜的加工技术 |
| 释义 | 基本信息出版社: 天津科技翻译出版公司; 第1版 (2010年3月1日) 丛书名: 农民致富大讲堂系列丛书 平装: 74页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 9787543327047 商品描述内容简介《泡菜的加工技术》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。 编辑推荐《泡菜的加工技术》：农民致富大讲堂系列丛书。 |
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