原 料
操 作
贴 士
腔骨（尽量瘦）、松茸菌（干的、比较香）、葱段、姜片、盐、柠檬切片。
腔骨用开水稍微焯一下，变色后捞出，出去血腥味道，汤煲放水，放入腔骨、洗净的松茸菌、葱段、姜片，大火烧开后，小火慢慢煮，大概1小时后加盐少许，大工告成。
喝的时候可以适量挤入柠檬汁，或者把柠檬片放入汤碗，喝起来更添清香，别具风味。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。