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词条 糯米馍
释义

糯米馍,是平果榜圩的一种特色街边小吃。制作其材料主要有糯米,红糖,花生油,水。其制作过程为:先把糯米碾成粉状,再用水把糯米粉活成团状,捏成一个个圆饼,放入油锅炸,炸黄起锅,然后把红糖放入开水中融化,最后把炸好的糯米馍放入已融化的红糖,拌匀即可食用,其味道香甜可口,而且嚼劲十足。

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更新时间:2024/12/23 16:00:39