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词条 糯米猪肚汤
释义

原 料:

糯米250克、猪肚1只。

做 法:

1.糯米淘洗净;猪肚洗净,将糯米放入猪肚内,用线扎紧。

2.将猪肚放入开水锅中汆约2分钟,捞起备用。

3.把猪肚放入煲中煲约1小时,然后取出糯米,将猪肚切成小块,放入原汤中继续煲,至肉烂熟后,加入调味料即可。

功 效:

健脾益气,补益中焦,开胃进食。本品重在补益脾胃益养气血而固津敛汗,适用于产后气虚多汗者。

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更新时间:2025/2/27 1:29:35