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词条 糯米肉
释义

主要原料:

糯米、五花腩、老抽、冰糖、鸡粉、

制作步骤:

1、将糯米提前浸泡八小时,蒸熟备用;

2、将五花腩汆水,加入老抽、冰糖、鸡粉等,将其闷煮约一小时,盛出切成小块;

3、用剩余的红烧肉汤汁把糯米饭炒匀,拌以切好的红烧肉;

4、放入茶杯中,连茶杯上笼蒸十五分钟即可。

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更新时间:2024/11/16 4:14:07