词条 | 农家乐旅游经营指南 |
释义 | 基本信息 作 者: 杨永杰 编 出 版 社: 农村读物出版社 ISBN: 9787504850188 出版时间: 2007-10-01 版 次: 1 页 数: 104 装 帧: 平装 开 本: 32开 所属分类: 图书>旅游>旅游指南 内容简介 《农家乐旅游经营指南》主要从实际操作角度,对农家乐的经营战略、发展开发规划、具体的服务内容和申办程序等方面进行有益的探索。我们力求从农家乐发展的实际出发,将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合。《农家乐旅游经营指南》在阐述理论的同时,更加强调对农家乐的实践指导。所以我们把重点放在农家乐的餐饮、客房、接待和农家乐的申办等方面。本书可以为广大农家乐从业者提供指导,还可以为基层的旅游管理人员提供参考。 |
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