基本信息

作 者： 杨永杰 编

出 版 社： 农村读物出版社

ISBN： 9787504850188

出版时间： 2007-10-01

版　次： 1

页　数： 104

装　帧： 平装

开　本： 32开

所属分类： 图书>旅游>旅游指南

内容简介

《农家乐旅游经营指南》主要从实际操作角度，对农家乐的经营战略、发展开发规划、具体的服务内容和申办程序等方面进行有益的探索。我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合。《农家乐旅游经营指南》在阐述理论的同时，更加强调对农家乐的实践指导。所以我们把重点放在农家乐的餐饮、客房、接待和农家乐的申办等方面。本书可以为广大农家乐从业者提供指导，还可以为基层的旅游管理人员提供参考。