材料
调味料
作法一
作法二
牛蒡、豆干、辣椒、芹菜
香菇精、糖、酱油、沙拉油
将牛蒡去皮切丝；豆干切丝；红辣椒去籽切丝；芹菜切段（备用）
炒锅放入适量沙拉油加入辣椒爆香；将牛蒡、豆干放入快炒，加入调味料；待起锅时再加入芹菜即可
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