基本信息
食材明细
制作步骤
口味：清淡
工艺：煮
时间：10分钟
主料： 牛肉丸适量
配料： 荠菜适量
1. 首先将牛肉丸一开两，切成两边。
2. 在顶部切十字花，主要是为了煮好之后更加美观。
3. 将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。
4. 把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸。
5. 加入少许橄榄油将荠菜煮软。
6. 最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
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